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Bereich Agrar-, Forst- und Ernährungswissenschaften Anbieter

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Information zur Branche Bereich Agrar-, Forst- und Ernährungswissenschaften

Der Bereich Agrar-, Forst- und Ernährungswissenschaften ist ein Studiengang der Ingenieurswissenschaften und beschäftigt sich im Rahmen von Forschung und Entwicklung unter anderem mit dem Anbau von Nutzpflanzen und Nutzbäumen. Im Bereich Agrar-, Forst- und Ernährungswissenschaften geht es jedoch um weit mehr als nur darum, wie etwa Ackerflächen besser nutzbar gemacht werden können. Gerade dieser Forschungszweig ist für die Zukunft der Menschheit enorm wichtig. Die ständig wachsende Weltbevölkerung benötigt immer mehr Landfläche zum Anbau von Nahrungsmitteln. Im Bereich Agrar-, Forst- und Ernährungswissenschaften wird daran geforscht, wie der Nahrungsmittelbedarf gedeckt werden kann, ohne die natürlichen Ressourcen so stark nutzen zu müssen, dass es zu umwelt- und klimaschädlichen Einflüssen kommt. Hier bietet sowohl die Zucht von Nutztieren wie auch die Verbesserung der Eigenschaften von Nutzpflanzen das größte Potenzial, um die bestehende Ausschöpfung natürlicher Reserven so weit wie möglich einzuschränken. Ein wichtiger Schritt im Bereich Agrar-, Forst- und Ernährungswissenschaften stellt dabei das nachhaltige Wirtschaften dar. Dies betrifft nicht nur die Nutzung der Ressourcen, sondern zudem auch das Konsumverhalten.


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