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Caterer Anbieter

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Information zur Branche Caterer

Catering & Partyservice Dienstleister kümmern sich um die Bereitstellung von Speisen und Menüs in größeren Mengen in privaten und öffentlichen Bereichen. Dazu gehört nicht nur der klassische Partyservice für private Feierlichkeiten, sondern auch die Anlieferung an Krankenhäuser und Altenheime. Event Caterer kümmern sich häufig neben dem Speisenangebot um die Ausgestaltung der Räumlichkeiten und des Buffets bei einem großen Event an jedem beliebigen Standort. Catering Unternehmen bzw. Catering &Partyservice werden dem Gastgewerbe zugeordnet. Oftmals bieten Bäckereien, Imbisse und Metzgereien einen hauseigenen Partyservice oder Catering Lieferdienst als Nebenzweig zu den üblichen Geschäftsbereichen an. Daneben gibt es große Unternehmen, die einen Partyservice im groß angelegten Rahmen oder als Dauerauftrag mit Bestellservice anbieten. Krankenhäuser und Altenheime werden grundsätzlich im täglichen Caterer Service als Dauerauftrag beliefert. In Deutschland gelten für die Mittagsmenüs gewisse Regeln, wie die Zusammensetzung der Speisen im Hinblick auf die Ernährungswerte zu sein hat. Die vorgegebenen Regeln sind jedoch nicht verpflichtend, sondern gelten als Empfehlung. Renommierte Caterer Unternehmen sind grundsätzlich bemüht den Empfehlungen Folge zu leisten und können so ihren Geschäftserfolg begründen.


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